Kráľovské kura
Suroviny: kurča, 100 g šunky, 5 rajčiakov, malá cuketa, 2 červené papriky, mladá cibuľka, hrsť čerstvého tymianu alebo bazalky, soľ, mleté čierne korenie podľa chuti, 2 lyžice olivového oleja, 0,15 l bieleho vína a lyžica kukuričného škrobu.
Príprava
Kurča umyjeme, posolíme zvonku i zvnútra, potrieme olejom, okoreníme a necháme v chlade odležať . Potom vložíme do vyhriatej rúry a pečieme. Počas pečenia polievame výpekom a neskôr pridáme očistené mladé cibuľky, posekaný tymian alebo bazalku. Po chvíli pridáme očistenú papriku nakrájanú na rezance, cuketu nakrájanú na kolieska a rajčiaky prekrojené na polovicu. Premiešame so šťavou z výpeku. Kurča obložíme nakrájanou šunkou a na záver všetko polejeme vínom a vymiešaným kukuričným škrobom. Necháme pár minút v rúre prejsť chuťami.
Ďalšie recepty
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: DERO
Na prelome osemdesiatych a deväťdesiatych rokov minulého storočia patrila medzi... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Skutočné príbehy autor: LADA
Po ukončení gymnázia sa Daniela rozhodla pre učiteľstvo. Vedela, že to bude... viac...
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný - jeho debutom bol legendárny detský film Bambi. Talent, hlas, mikrofón a... viac...
Šarmantná moderátorka a humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre aktivitu aj... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.