Cestoviny so špargľou
Suroviny: 200 g cestovín, 200 g zelenej špargle, 150 g zeleného hrášku, 40 g tvrdého syra, 2 PL olivového oleja, strúčik cesnaku, 100 ml zeleninového vývaru, soľ a čierne korenie podľa chuti.
Príprava
Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Špargľu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme špargľu, čerstvý alebo mrazený hrášok a prelisovaný cesnak. Podlejeme vývarom a necháme okolo desať minút dusiť, kým zelenina nezmäkne, ale aby zostala chrumkavá. Potom pridáme cestoviny, dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Kto chce krémovejšiu verziu, na záver môže pridať aj lyžicu smotany a pre sviežosť trochu citrónovej šťavy. Na tanieri posypeme hoblinkami tvrdého syra, hodí sa aj čerstvá nasekaná petržlenová vňať alebo bazalka.
POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Skutočné príbehy autor: LADA
Láskavá Ľudmila bola oddanou manželkou a vzornou matkou. Svojho manžela i dieťa... viac...
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.