Trendy v kuchyni

Neodmysliteľnou súčasťou modernej kuchyne je odsávač pár, ktorý má za úlohu zachytávať a vyčistiť systémom filtrov pary z varenia od mastnoty a kondenzátov. Na prvý pohľad nič zložité. Avšak pary, ktoré od varnej dosky stúpajú, vznikajú pri každom varení rozdielne. Ideálnym riešením sú preto moderné odsávače pár, ktoré pracujú nielen účelne, ale poskytujú aj maximálny komfort pri ovládaní.

Naše tipy

Vo všeobecnosti platí, že najlepší odsávač pár je ten, ktorý vyhovuje usporiadaniu konkrétnej kuchyne, veľkosti varnej dosky a všetkým dizajnovým požiadavkám. Pri výbere je však potrebné zvážiť niekoľko kritérií. Napríklad umiestnenie spotrebiča, jeho veľkosť, výkon, hlučnosť, typ filtrácie a samozrejme vzhľad. Odsávač pár by mal byť aspoň taký široký, ako varná doska. Odporúčanú kapacitu možno jednoducho vypočítať ako podlahovú plochu priestoru krát výšku priestoru. Výkon odsávača má zodpovedať veľkosti kuchyne a nižšia hlučnosť znamená zasa pohodlnejšie používanie. Existujú rôzne typy filtrácie, preto sa oplatí poradiť sa pri výbere s odborníkom, ktorý typ digestora je pre konkrétny priestor a spôsob varenia najvhodnejší. Odsávač možno osadiť pri stenu alebo nad kuchynský ostrovček, pričom každý variant má iné výhody. Dôležité sú osobné potreby a preferencie.

Moderné odsávanie

Na súčasnom trhu existujú inteligentné odsávače pár, ktoré sa samy zapnú a automaticky sa dokážu prispôsobiť aktuálne prebiehajúcim procesom varenia a pečenia, takže odsávanie je vždy optimálne. Jedná sa o systém, ktorý sa aktivuje až vtedy, keď je situácia na varnej doske jasne rozpoznateľná. Už predtým ako para začne stúpať z jedál, môže odsávač rozlíšiť medzi kontinuálnym varením a pečením, alebo prudkým pražením či vrením. Ďalším príjemným vedľajším efektom takýchto moderných inteligentných odsávačov pár je aj to, že ovládací panel zostáva zreteľne čistejší, pretože ručné ovládanie sa stáva zbytočným.