Chutné osvieženie

Najbohatším zdrojom provitamínu A - karoténu je surová mrkva. Obsahuje aj hodne vitamínu B, C, D, E a K. Z minerálnych látok obsahuje organicky viazaný vápnik, horčík, železo, fosfor, kremík a síru. Mrkvová šťava je účinným prostriedkom prevencie chorôb, skvelo zvyšuje odolnosť organizmu.

Mrkvová šťava

Skvelé kombinácie

Mrkvovú šťavu je možné kombinovať aj so šťavami z inej zeleniny. Výborné chutí s listovou zeleninou, so zelerom, so zemiakmi a s brokolicou. Brokolica je bohatá zvlášť na vitamín C, vitamíny skupiny B, E a provitamín A. Jej protirakovinový účinok sa pripisuje enzýmom a stopovému prvku – selénu, ktoré brokolica vo vysokej miere obsahuje. Skvelo chutí aj nápoj zložený zo šťavy mrkvy, červenej repy a jabĺk, ktorý detoxikuje. Môžete doň pridať aj pár kvapiek citrónu či šťavy z ďumbiera. Pri pravidelnom pití tento lahodný mok posilňuje srdce, pečeň, obličky, žalúdok a pľúca. Prospieva pokožke a celkovo zlepšuje fyzickú i psychickú kondíciu.