Recepty
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 50 g brokolice, 50 g póru, 50 g červenej papriky, fazuľkové struky, olivový olej a soľ.
Príprava
Brokolicu rozoberieme na ružičky, povaríme v posolenej vode a vyberieme. Do vody nasypeme fazuľkové struky, uvaríme ich, vyberieme a necháme vychladnúť. Očistenú a nakrájanú červenú papriku podusíme na oleji s nakrájaným pórom. Pripravenú zeleninu spolu... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: väčší baklažán, 100 g ovčieho syra alebo tofu, biely jogurt, tri strúčiky cesnaku, 1 dl kečupu, olej, červenú mletú papriku, tymian, soľ, bylinkovú soľ, trochu oleja na vymastenie zapekacej nádoby a čerstvú, alebo sušenú pažítku.
Príprava
Umytý baklažán pokrájame na kolieska a z oboch strán osolíme. Neskôr pod tečúcou vodou opláchneme od soli a osušíme papierovými obrúskami. Na panvici s trochou rozohriateho oleja kolieska baklažánu opražíme. Vo výpeku veľmi krátko opražíme pretlačený... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 400 g tuniaka, soľ, mleté čierne korenie, grilovacie korenie a olej.
Príprava
Kúsky tuniaka posolíme, okoreníme mletým čiernym korením, posypeme grilovacím korením a pokvapkáme citrónovou šťavou. Ochutené kúsky ryby prikryjeme a odložíme na chladné miesto odležať asi na tridsať minút. Potom ich pokvapkáme olejom a dáme na rozohriaty... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 300 g malých koktailových paradajok, štyri rožky, tri lyžice olivového oleja, 125 g mozzarelly alebo ovčieho syra, soľ, čerstvo zomleté čierne korenie, čerstvú bazalku a drevené špajdle.
Príprava
Rožky pokrájame na rovnaké kolieska a na rozohriatej panvici, ktorú potierame olivovým olejom, ich zľahka opečieme z oboch strán dozlatista. Ešte horúce posolíme, okoreníme a posypeme nadrobno potrhanou bazalkou. Syr pokrájame na tenšie plátky, malé tvrdé... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 150 g dužiny z tekvice, 250 g zemiakov, maslo, cibuľu, smotanu, soľ, biele korenie a muškátový kvet.
Príprava
Zemiaky a tekvicovú dužinu uvaríme do mäkka. Na masle opražíme cibuľku, zalejeme smotanou, dochutíme soľou, mletým bielym korením, muškátovým kvetom a prevaríme. Zemiaky a dyňu zlejeme, potlačíme na pyré a zalejeme pripravenou smotanovou omáčkou. Všetko... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: cuketa, konzervované šampiňóny, 3 vajíčka, tvrdý syr – množstvo podľa chuti, mleté čierne korenie a šťava z citróna.
Príprava
Cuketu prekrojíme na dve polovice, ošúpeme a vyberieme vnútro. Dva válovčeky pokvapkáme citrónovou šťavou a naplníme zmesou, ktorú pripravíme z vajec, šampiónov a z nastrúhaného tvrdého syra. Ochutíme mletým čiernym korením. Soľ pridáme len ak je syr... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 100 g zemiakov, 200 g konzervovaného hrachu, 2 PL múky, štipku drvenej rasce, polievkové korenie, mleté čierne korenie a soľ.
Príprava
Na malé kocky nakrájané zemiaky varíme vo vode s rascou a so soľou. Následne pridáme hrach a zátrepku z múky a vody. Na záver polievku ochutíme mletým čiernym korením a polievkovým korením. Obmena receptu je s cícerom.... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 1 hrnček ryže, 2 hrnčeky vody, olivový olej, 1 mrkva, 2 papriky, 2 paradajky, 1 konzerva hnedej sterilizovanej fazule, mleté čierne korenie, polievkové korenie a soľ.
Príprava
Do olivového oleja pridáme na prúžky nakrájané papriky, paradajky a nastrúhanú mrkvu. Chvíľu podusíme a pridáme fazuľu z konzervy. Ochutíme a prisypeme ryžu. Zmes zalejeme horúcou vodou a zakryté varíme kým sa voda nevstrebá do ryže. Po vypnutí necháme... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 300 g cíceru, 150 g koreňovej zeleniny - mrkva, zeler, petržlen, 2 strúčiky cesnaku, 2-3 polievkové lyžice múky, lyžička sladkej mletej papriky, 1–2 lyžice olivového oleja, soľ, polievkové korenie, oregano, petržlenová vňať, kto má rád, kúsok chilli papričky.
Príprava
Cícer namočíme do cca 1 až 1,5 l vody na približne šesť hodín a následne ho varíme do mäkka. Dvadsať minút pred dovarením pridáme na jemné rezančeky pokrájanú koreňovú zeleninu. Ochutíme soľou a polievkovým korením. Na záver pridáme zátrepku –... viac...
Recepty autor: BRIGIT.SK
Suroviny: 500 g zemiaky, rasca, cibuľa alebo pór, mlieko, bobkový list, petržlenová a zelerová vňať.
Postup
Surové zemiaky nakrájame na plátky a ukladáme do vymasteného teflónového hrnca so silnejším dnom. Každú vrstvu osolíme a mierne posypeme rascou. Uprostred zemiakov urobíme priehlbinu a vložíme do nej rozkrojenú cibuľu alebo pór, bobkový list, listy zeleru a... viac...POZÝVAME VÁS
STAR LIFE
STAR LIFE autor: DERO
Ak ste sa ešte nezaradili medzi obdivovateľov seriálu Vikingovia, je čas zmeniť... viac...
INTERVIEW S OSOBNOSŤOU
Rozhovor s osobnosťou autor: ANDREA
„Milujem prírodu a môj detský sen, bývať pri lese a jazierku,... viac...
SKUTOČNÉ PRÍBEHY
Skutočné príbehy autor: LADA
Od desiatich rokov Monika vyrastala ako polosirota. Mamička jej skonala v náručí... viac...
SPEKTRUM
Tipy a triky autor: BRIGIT.SK
Listáreň
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
Dabingový herec Peter Krajčovič začal dabovať ako osemročný. Jeho debutom bol legendárny detský film Bambi.... viac...
Zvodná Španielka Penélope Cruz sa narodila 28. apríla 1974 v Madride a hoci študovala klasický balet a... viac...
Humoristka Elena Vacvalová má rada zem, kvety, trávu, dážď a zvieratá. Záhrada je pre ňu priestor pre... viac...
KONTAKT A INZERCIA
Beňadická ul., Bratislava
IČO: 31 791 565
DIČ: 1024882408
KONTAKTY
Mobil: 0917 910 953
E-mail: skbrigit@gmail.com
Údaje v článkoch majú výlučne informačný charakter a autori nepreberajú zodpovednosť za ich nesprávnu interpretáciu. Informácie o výživových doplnkoch alebo rastlinách a ich všeobecnom požití nesmú byť považované za výživové a zdravotné tvrdenia podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006.
Pokiaľ nie sú fotografie v článkoch inak označené, pochádzajú z fotobanky Shutterstock, Depositphotos a Pexels.