Recepty

Sladká ryžová kaša

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: necelá šálka ryžových vločiek, šálka ryžového nápoja, lyžica včelieho medu alebo javorového sirupu, banán a štipka soli.

Príprava

Zázvorová marináda

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: sušený zázvor, čerstvá petržlenová vňať, olivový olej, šťava z citróna, čierne korenie a soľ.

Príprava

Jarná polievka

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 100 g mrkvy, 100 g petržlenu, 100g zeleru, 100 g kalerábu, 100 g zemiakov, 100 g zelenej fazuľky, olivový olej, jarná cibuľka, rasca, čierne korenie, polievkové korenie, mleté čili, soľ a petržlenová vňať. 

Príprava

Do hrnca dáme olivový olej a sprudka v ňom opečieme všetku nadrobno nakrájanú zeleninu. Potom pridáme vodu, soľ, rascu, celé čierne korenie, polievkové korenie a varíme na miernom ohni domäkka. Na... viac...

Domáci jogurt

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: liter kvalitného plnotučného mlieka, biely jogurt s aktívnymi živými kultúrami a čerstvé ovocie podľa vlastného výberu.

Príprava

Ratattouille

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 100 g červenej papriky, 100 g cukety, 200 g baklažánu, cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, sušené oregano, tymian, lyžica olivového oleja, soľ, čerstvo pomleté čierne korenie, 250 g rajčiakov, lyžicu strúhaného syra, tmavý chlieb alebo cestoviny.

Príprava

Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame. Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme papriku, baklažán, cuketu a cesnak. Posypeme oreganom, tymianom, posolíme a okoreníme. Pod pokrievkou podusíme. Neskôr... viac...

Šalát s krevetami

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: krevety, avokádo, paradajky, poľníček, bazalka, píniové oriešky, olivový olej, citrónová šťava, soľ a mleté čierne korenie.

Príprava

Ovocie na grile

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: jahody, kivi, ananás, ovocný likér (jahodový, višňový, malinový alebo pomarančový, podľa vlastného výberu), citrónová šťava a med. 

Príprava

V nádobe zmiešame nakrájané ovocie, pridáme likér podľa vlastných preferencií, včelí med a citrónovú šťavu. Nádobu s ponoreným ovocím v marináde uzavrieme... viac...

Medová marináda

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: včelí med, sójová omáčka, rastlinný olej, citrónová šťava, prelisovaný cesnak, čerstvá bazalka, čili papričky, mleté čierne korenie a soľ.

Príprava

Kukuricová polievka

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 300 g kukurice, cibuľa, cesnak, vývar, smotana na varenie, múka, maslo, soľ, karí korenie a kurkuma.

Postup

Nakrájanú cibuľu s prelisovaným cesnakom opražíme na masle. Pridáme čerstvú, konzervovanú alebo mrazenú kukuricu a podlejeme zeleninovým vývarom. Ochutíme soľou, kurkumou, karí korením... viac...

Čokoládová maškrta

Recepty autor: BRIGIT.SK

Suroviny: 150 g masla, 150 g horkej čokolády, 150 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 80 g hladkej múky, 30 g kakaa, štipku soli a lyžičku vanilkového cukru. Na polevu: 100 g horkej čokolády, 40 g masla a 2 lyžice smotany.

Príprava