GASTRO

Diétne pokrmy

GASTRO 4.9.2016  |  autor: IZOLDA

Kozy sa tradične chovajú na mlieko a mäso. Z mlieka sa vyrábajú chutné syry, jogurty a iné mliečne výrobky. Mäso je vláknité, šťavnaté a krehké. Je výživné - obsahuje mastné kyseliny, vitamíny, bielkoviny a minerálne látky. Je vhodné na prípravu diétnych jedál a pokrmov.

Exotické hokkaido

GASTRO 15.8.2016  |  autor: ERATO

Z japonskej tekvice sa dá pripraviť množstvo pokrmov - chutná polievka, prívarok, dezert a iné. Oranžové plody sú vhodné do teplej aj studenej kuchyne a skvelou pochuťinou sú aj ich semienka plné zdravia. 

Trápi vás žlčník?

GASTRO 6.8.2016  |  autor: ISIS

Človek je „zložený“ z potravy, ktorú prijíma a tá sa prejavuje nielen na jeho línii a kondícii, ale aj na jeho nálade. Správne je jesť stravu pestrú, ideálne päťkrát denne vo forme malých porcií. Je dôležité jesť pomaly a v pokoji, s dôkladným rozžutím každého kúska pokrmu.

Prívetivý priateľ

GASTRO 28.7.2016  |  autor: PORUS

Kokos je plod, z ktorého sa získava okrem iných produktov aj kokosový olej. Je vhodný nielen na vyprážanie, ale pridáva sa aj do zákuskov, omáčok a iných jedál. Kokosové mlieko obsahuje cenné látky, ktoré majú na organizmus rôzne pozitívne účinky.

Nezameniteľný originál

GASTRO 11.6.2016  |  autor: FELICITAS

V sedemnástom storočí mnícha Doma Pérignona napadlo uskladniť veľkú úrodu muštu v dovtedy nepoužívaných sklených fľašiach a uzatvoriť ich korkovými zátkami. Tie po otvorení prudko vyleteli a z fliaš začalo tiecť chutné šumivé víno.

Exotika na stole

GASTRO 14.1.2016  |  autor: DIANA

Ak máte záujem prijať trojnásobok odporúčanej dennej dávky vitamínov, môžete skonzumovať guajavu. Toto exotické, typicky brazílske ovocie je výdatným zdrojom vlákniny a karoténu. Maracuja zasa v hojnej miere ponúka okrem vitamínov aj množstvo minerálov. 

Kustovnica čínska

GASTRO 2.1.2016  |  autor: LETE

Tradičná čínska medicína obsahuje viacero disciplín a v našich končinách je najznámejšia akupunktúra či fytoterapia. Hlavnou zásadou čínskej medicíny je prevencia a princíp liečby kladie dôraz na vnútornú harmóniu. viac...

Osviežujúce sirupy

GASTRO 11.6.2015  |  autor: KAMILA

Všetci vieme, že dve tretiny ľudského tela tvorí voda a ak má dostatok tekutín, vtedy prebieha látková výmena aj detoxikácia bezchybne. Dodržiavanie pitného režimu je o disciplíne, vďaka ktorej dobre funguje aj metabolizmus. Pitný režim si však môžeme aj spríjemniť, tu je náš tip ako. viac...

Ochranné potraviny

GASTRO 3.12.2014  |  autor: RIA

Vo všeobecnosti platí, že aj pár gramov zeleniny denne prinesie ľudskému organizmu svoj osoh, no optimálna dávka je okolo tristo gramov. Nie náhodou je zelenina nazývaná ochrannou potravinou. Ako často zeleninu konzumujete vy? viac...